カルグルトをご存知であろうか？
昭和天皇がお好きだったというとこで気になって調べてみた。
昭和天皇がお好きだったというカルグルトとは？
皇室専用の牧場で作られている皇室専用乳酸菌をつかった乳酸飲料で一般販売はされていない。よって口にできない。そうなると余計口にしたくなるのが人の常だ。
カルグルトはのお味は？
カルグルトはのお味はドリンクヨーグルトより薄めでカルピスみたいな味の飲み物のようだ。実際に見た（？）人によると、飲み物ではなくて瓶からスプーンですくって食べていたようだ。ヨーグルトのようにさらりとしたテクスチャーではなく、とろんとした粘りがあってハリがある感じだったとのこと。
謎多き食べ物である。
冒頭でもお伝えしたようにカルグルトは皇室御用達の乳酸菌で一般には出回っていないが、同名の健康食品サプリを見つけた。おそらく皇室のカルグルトとは全くの別物であろうが。。。
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